| Əvvəlki mövzu :: Sonrakı mövzu |
| Müəllif |
Mesaj |
Anel
Nəzarətçi
Daxil ol: Oct 26, 2007
Mesajlar: 836
Şəhər/ölkə: Sankt-Peterburq, Rusiya..Azəriyəm
27273.6 Xal
|
 Göndərilib: Ş. Yan. 19, 2008 3:50 am Mesaj mətni: Sadə, dadlı, qozlu rulet.. |
 |
|
Xəmir üçün:
2 xörək qaşığı(x/q) xama, təxminən 3 st. un, 3 x/q duru yağ, 1 yumurta, 15 qr. maya, yarım st. süd və ya su, 1 çimdik duz.
İç:
1st. çəkilmiş qoz və ya fındıq, yarım st. şəkər
Əvvəlcə xəmir yoğrulur və sonra kündə açılır. Çəkilmiş qoz və ya fındığa şəkər (pesok) qatıb qarışdırırıq və tökürük xəmirin içinə, rulet kimi bükürük.
Sobanın listini yağlayırıq, ruletləri qoyuruq sobaya və ruletlərin üstünü yumrtanın sarısı ilə yumurtalayırıq. Sonra qoyuruq sobaya, 180 dərəcədə bişir.
Bişirin, ləzzətlidir!..
| Sadece qeydiyyatlı istifadeçiler görebiler. |
| Sadece qeydiyyatlı istifadeçiler görebiler. |
_________________
Blogum: Mürəkkəb dolu qələm. |
|
| Əvvələ qayıt |
|
fidan494
deneme
Daxil ol: Dec 25, 2006
Mesajlar: 1507
29624.6 Xal
|
| Göndərilib: Ş. Yan. 19, 2008 5:22 pm Mesaj mətni: |
|
|
çoxsağol Anel,
ruletlə çox aram yoxdur lakin tortdan ötrü ölürəm  şanti kremli
Düzəldin: fidan494, son düzəliş: Ş. Yan. 19, 2008 5:28 pm, cəmi 1 dəfə |
|
| Əvvələ qayıt |
|
fidan494
deneme
Daxil ol: Dec 25, 2006
Mesajlar: 1507
29624.6 Xal
|
| Göndərilib: Ş. Yan. 19, 2008 5:26 pm Mesaj mətni: |
|
|
bir də bamiyə var yağda bişmiş şirin xəmir olur evdə bişirərdilər mənə ancaq reseptini unutmuşam  |
|
| Əvvələ qayıt |
|
Anel
Nəzarətçi
Daxil ol: Oct 26, 2007
Mesajlar: 836
Şəhər/ölkə: Sankt-Peterburq, Rusiya..Azəriyəm
27273.6 Xal
|
| Göndərilib: Ş. Yan. 19, 2008 5:34 pm Mesaj mətni: |
|
|
Dəyməz Fidan..
Bəh bəh bəh. İndi mən də ləzzətli bir tort istəyirəm çayla bərabər, axxx Fidan neylədin 
Məndə tort sevirəm, amma kremlə  heç aram yoxdur  ...Amma şanti fərqlidir daa təbii ki...
Nə isə şirniyyatları sevirəm ...
_________________
Blogum: Mürəkkəb dolu qələm. |
|
| Əvvələ qayıt |
|
fidan494
deneme
Daxil ol: Dec 25, 2006
Mesajlar: 1507
29624.6 Xal
|
| Göndərilib: Ş. Yan. 19, 2008 10:13 pm Mesaj mətni: |
|
|
mille feuilles (milföy) napoléon aldım, malinalıdır gəl birlikdə yeyək
şantililərdən qalmamışdı |
|
| Əvvələ qayıt |
|
Anel
Nəzarətçi
Daxil ol: Oct 26, 2007
Mesajlar: 836
Şəhər/ölkə: Sankt-Peterburq, Rusiya..Azəriyəm
27273.6 Xal
|
| Göndərilib: B. Yan. 20, 2008 1:10 am Mesaj mətni: |
|
|
Uraa  .. Olsun lap malinalı.. Çayı hazırla və gözlə gəlirəm  , mənsiz yesən baxaaa ...
_________________
Blogum: Mürəkkəb dolu qələm. |
|
| Əvvələ qayıt |
|
Anel
Nəzarətçi
Daxil ol: Oct 26, 2007
Mesajlar: 836
Şəhər/ölkə: Sankt-Peterburq, Rusiya..Azəriyəm
27273.6 Xal
|
| Göndərilib: B. Yan. 20, 2008 1:15 am Mesaj mətni: |
|
|
| fidan494 yazıb: |
| bir də bamiyə var yağda bişmiş şirin xəmir olur evdə bişirərdilər mənə ancaq reseptini unutmuşam |
həə onu məndə xoşlayıram amma 2-3 dənədən artıq yeyə bilmirəm, çox şirin olur..Heyif ki, məndə də resepti yoxdur, yoxsa yazardım. Tapıb eləsəm sənə yazaram . İstəyirsən lap bu saat elan verim 
_________________
Blogum: Mürəkkəb dolu qələm. |
|
| Əvvələ qayıt |
|
fidan494
deneme
Daxil ol: Dec 25, 2006
Mesajlar: 1507
29624.6 Xal
|
| Göndərilib: B.e. Yan. 21, 2008 12:33 am Mesaj mətni: |
|
|
 saxlamışam payını |
|
| Əvvələ qayıt |
|
fidan494
deneme
Daxil ol: Dec 25, 2006
Mesajlar: 1507
29624.6 Xal
|
| Göndərilib: B.e. Yan. 21, 2008 12:36 am Mesaj mətni: |
|
|
| çox sağol Anel, o resepti tapmış kimi oldun |
|
| Əvvələ qayıt |
|
Anel
Nəzarətçi
Daxil ol: Oct 26, 2007
Mesajlar: 836
Şəhər/ölkə: Sankt-Peterburq, Rusiya..Azəriyəm
27273.6 Xal
|
| Göndərilib: ç.a. Yan. 22, 2008 2:15 am Mesaj mətni: |
|
|
| fidan494 yazıb: |
| saxlamışam payını |
Ay aaaallah, canım mənim 
_________________
Blogum: Mürəkkəb dolu qələm. |
|
| Əvvələ qayıt |
|
Anel
Nəzarətçi
Daxil ol: Oct 26, 2007
Mesajlar: 836
Şəhər/ölkə: Sankt-Peterburq, Rusiya..Azəriyəm
27273.6 Xal
|
| Göndərilib: ç.a. Yan. 22, 2008 2:21 am Mesaj mətni: |
|
|
| fidan494 yazıb: |
| çox sağol Anel, o resepti tapmış kimi oldun |
Tapmış kimi olmadım, amma elan verdim 
_________________
Blogum: Mürəkkəb dolu qələm. |
|
| Əvvələ qayıt |
|
EsmaNur
Yeni Forumçu
Daxil ol: Jun 12, 2008
Mesajlar: 8
Şəhər/ölkə: İstanbul
158.7 Xal
|
| Göndərilib: C. İyun 13, 2008 11:33 pm Mesaj mətni: |
|
|
Anel, ne gözel görünür bu qozlu rulet.. pehrizdeyem ve xetrime düşdü 
Bişirmek isteyirem ancaq xama yoxdur burda xama olmadan başqa bir şey ile evez elesem olar mı?qatıq ve ya süd? heç ele bişirmisen mi?
Allaha emanet ol..
_________________
Anam meni "qızım" deyib,qucaqladığı zaman özümü taclı şahzade zenn ederdim.. |
|
| Əvvələ qayıt |
|
|
