Qoz mürəbbəsi üçün içində bərk qabıq yaranmamış yaşıl qoz may sonu – iyun əvvəli yığılır, soyulub 7–10 gün isladılır və 1 kq qoza 1,2 kq şəkərlə üç mərhələdə bişirilir. Bankalar 10 dəqiqə qaynadılaraq steril edilir.
Qış üçün kələm turşusunda doğranmış kələmə çəkisinin 2–2,5%-i qədər, iri parçalı çuğundurlu kələmə isə hər litr suya 35–40 q yodsuz duz qatılır. Turşu 20–22 °C-də 5–7 günə hazır olur, kələm daim duzlu suyun altında qalmalıdır.
Toyuq çığırtması üçün toyuq tikələri soğanla qızardılır, pomidorun şirəsində qapaq altında 25 dəqiqə bişirilir, sonra üstünə çalınmış yumurta tökülüb zəif odda 5–7 dəqiqə saxlanılır. 4 porsiya təxminən 1 saata hazır olur.
Üz dərisinə qulluğun əsası gündə ən çox iki dəfə yumşaq təmizləmə, dəri tipinə uyğun nəmləndirici və hər səhər SPF 30+ geniş spektrli günəş kremidir. Niasinamid, retinoid, turşular sonradan, bir-bir əlavə edilir; retinoidlər hamiləlikdə istifadə olunmur.
Uşaq ad gününü 3–4 həftə əvvəl planlamağa başlayın: qonaq sayı üçün “yaş + 1” qaydası, 3–5 yaşda 1,5–2 saat, 6–12 yaşda 2–3 saat. 8 yaşadək uşaqlarda lateks şarlar boğulma riski yaradır, menyuda allergenləri soruşmaq vacibdir.
Qulluğu ən asan otaq bitkiləri sansevieriya, zamiokulkas, pothos, xlorofitum və aspidistradır: az işığa və gecikmiş suvarmaya dözürlər. Bitkiləri ən çox artıq su məhv edir. Pişik və it olan evdə xlorofitum, hoya, peperomiya kimi zəhərsiz növləri seçin.
2002-dən
